돼지고기김치국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 잘 익은 김치, 두부를 넣고 얼큰하게 끓인 집밥 국이에요. 김치의 새콤한 맛과 돼지고기의 구수함이 어울려 밥과 함께 든든하게 먹기…
돼지고기와 잘 익은 김치, 두부를 넣고 얼큰하게 끓인 집밥 국이에요. 김치의 새콤한 맛과 돼지고기의 구수함이 어울려 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
팁: 묵은지가 충분히 익고 신맛이 강하면 물을 조금 더 넣어 맛을 조절해요.
팁: 돼지고기를 먼저 볶으면 국물에 구수한 맛이 더 잘 배어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 앞다리살 — 80 g
- 묵은지 — 100 g
- 두부 — 75 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 350 ml