얼큰돼지고기케일국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 케일, 대파를 고춧가루로 얼큰하게 끓인 국이에요. 고기의 고소한 맛에 케일의 씁쓸한 향이 어우러져 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요.

돼지고기와 케일, 대파를 고춧가루로 얼큰하게 끓인 국이에요. 고기의 고소한 맛에 케일의 씁쓸한 향이 어우러져 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요. 쌀쌀한 날 저녁 식탁에 올려 보세요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

팁: 고춧가루는 기름에 짧게 볶으면 국물에 고소한 향이 잘 배어요. 오래 볶으면 탈 수 있으니 불을 낮춰요.

팁: 케일은 너무 오래 끓이지 말고 마지막에 넣어 씹는 맛을 살려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료