매운돼지고기짬뽕라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
매운돼지고기짬뽕라면은 라면에 돼지고기와 양배추, 대파를 볶아 넣어 얼큰하게 끓이는 한 그릇이에요.
매운돼지고기짬뽕라면은 라면에 돼지고기와 양배추, 대파를 볶아 넣어 얼큰하게 끓이는 한 그릇이에요. 고춧가루의 칼칼함과 볶은 채소의 단맛이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
면 · 조리 20분
팁: 고춧가루는 약불에서 짧게 볶아야 타지 않고 칼칼한 향이 나요.
팁: 라면 수프는 절반부터 넣고 맛을 본 뒤 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라면 면 — 1 개
- 돼지 앞다리살 — 70 g
- 양배추 — 60 g
- 대파 — 0.3 개
- 양파 — 0.3 개
- 고춧가루 — 1 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 라면 수프 — 0.5 봉
- 간장 — 1 작은술
- 물 — 500 ml