제육군만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

제육군만두는 매콤하게 볶은 돼지고기와 채소를 만두피에 넣어 노릇하게 구운 만두예요.

제육군만두는 매콤하게 볶은 돼지고기와 채소를 만두피에 넣어 노릇하게 구운 만두예요. 바삭한 피와 촉촉하고 칼칼한 소가 어울려, 출출한 점심이나 간단한 저녁에 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 35분

팁: 만두소는 너무 뜨거울 때 피에 넣으면 피가 부드러워져 터지기 쉬우니 한 김 식혀요.

팁: 만두를 팬에 놓은 뒤 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮으면 속까지 익고 밑면은 다시 바삭해져요.

팁: 소가 남으면 냉장 보관해 다음 날 볶음밥이나 주먹밥에 넣어도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지고기 다짐육 — 90 g
  • 만두피 — 6 개
  • 양배추 — 30 g
  • 양파 — 20 g
  • 대파 — 10 g
  • 고추장 — 1 작은술
  • 고춧가루 — 0.5 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 다진 마늘 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 물 — 2 큰술

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