辛い豚肉となすの炒め物弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 563.5g）: 617.2kcal · たんぱく質 30.4g · 炭水化物 89g · 脂質 14.2g · ナトリウム 1098.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: なすは炒める前に塩もみしなくても大丈夫です。フライパンが乾いてきたら、水を大さじ1加えて炒めます。

コツ: お弁当に詰めるときは、炒め物を少し冷ましてからふたをすると、ご飯がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ご飯 — 1 杯
• 豚うで肉 — 100 g
• なす — 1 個
• 玉ねぎ — 0.3 個
• 長ねぎ — 0.3 本
• コチュジャン — 1 大さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• おろしにんにく — 1 小さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• 食用油 — 1 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

このメニューのジャンル

• 弁当・簡単ごはん
• 食事・一品
• 料理一覧