辛口とんかつ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛ソースを絡めたサクサクのとんかつに、ご飯とシャキシャキのキャベツを添えたお弁当です。揚げ物の香ばしさのあとに辛さが広がり、しっかり食べたいランチや夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 911.7g): 4264.5kcal · たんぱく質 50.5g · 炭水化物 112.4g · 脂質 390g · ナトリウム 1084mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 油の温度が低すぎるとパン粉が油を吸いやすくなるので、一度に一枚ずつ揚げて温度を保ちましょう。
コツ: ソースを別添えにすると、サクサク感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 150 g
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 食用油 — 400 ml
- とんかつソース — 2 大さじ
- コチュジャン — 1 小さじ
- ご飯 — 1 杯
- キャベツ — 1 つかみ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ