매운돈가스 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤한 소스를 입힌 바삭한 돈가스에 밥과 아삭한 양배추를 곁들인 도시락이에요.

매콤한 소스를 입힌 바삭한 돈가스에 밥과 아삭한 양배추를 곁들인 도시락이에요. 튀김의 고소함 뒤로 매운맛이 올라와 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 30분

영양(1인분 911.7g): 열량 4264.5kcal · 단백질 50.5g · 탄수화물 112.4g · 지방 390g · 나트륨 1084mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 기름 온도가 너무 낮으면 빵가루가 기름을 많이 머금으니, 한 번에 한 장씩 튀겨 온도를 유지해요.

팁: 소스를 따로 담으면 바삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료