ピリ辛豚炒めのチャバタサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛の豚炒めと玉ねぎ、エゴマの葉をチャバタにはさんだ、食べごたえのあるサンドイッチです。コチュジャンだれのうまみにエゴマの葉の香りが加わり、お昼にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 290g): 521.7kcal · たんぱく質 30.5g · 炭水化物 60.5g · 脂質 16.4g · ナトリウム 1299.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚炒めの汁気が多いとパンがべたつくので、フライパンでたれが少し残るくらいまで炒めます。
コツ: チャバタは内側だけ軽く焼くと、中はしっとり、外はカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チャバタ — 1 個
- 豚の前脚肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- エゴマの葉 — 3 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ