豚肉の辛みそ炒めとキャベツのロール弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めた豚肉とご飯を、ゆでたキャベツで包んで食べるお弁当です。シャキッとしたあっさり味のキャベツが、たれのうまみを引き立てます。昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 561g）: 676.2kcal · たんぱく質 34.2g · 炭水化物 90.2g · 脂質 18.4g · ナトリウム 1122.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの葉はゆですぎないようにすると、巻いたときに形が整いやすくなります。
コツ: お弁当に詰める前にキャベツと豚肉の粗熱をしっかり取ると、水分が出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩肉 — 120 g
- キャベツ — 3 枚
- ご飯（白米） — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ