辛口豚肉炒めのキャベツ包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた豚肉を、やわらかく蒸したキャベツでご飯と一緒に包んで食べるお弁当です。サムジャンの香ばしい風味が加わり、一口ずつ包んで食べやすく、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: キャベツの葉の厚い芯は薄くそぐと、一口サイズに包みやすくなります。
コツ: お弁当に詰めるとき、豚肉炒めの汁気を少し切ると、ご飯やキャベツがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚もも肉 — 120 g
- キャベツ — 3 枚
- ご飯（白米） — 1 杯
- サムジャン — 1 大さじ
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ