매콤 돼지불고기 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤 돼지불고기 도시락은 고추장 양념에 볶은 돼지고기를 밥과 나물 반찬에 곁들인 한 끼예요.

매콤 돼지불고기 도시락은 고추장 양념에 볶은 돼지고기를 밥과 나물 반찬에 곁들인 한 끼예요. 달큰하면서 칼칼한 고기와 담백한 밥, 향긋한 나물이 어울려 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 547.5g): 열량 745.3kcal · 단백질 41.9g · 탄수화물 87.7g · 지방 23.3g · 나트륨 934.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념이 쉽게 탈 수 있으니 고기를 넣은 뒤에는 중불을 유지하고 자주 뒤집어 주세요.

팁: 매운맛을 낮추고 싶으면 고추장을 반 큰술로 줄이고 양파를 조금 더 넣어도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지 앞다리살 — 150 g
  • 밥 — 1 공기
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 고추장 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 시금치나물 — 0.5 줌
  • 콩나물무침 — 0.5 줌
  • 통깨 — 0.5 작은술

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