매콤 돼지불고기 상추쌈 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤하게 볶은 돼지불고기를 밥과 상추에 곁들여 먹는 도시락이에요. 달큰하고 칼칼한 고기와 아삭한 상추가 어울려요.

매콤하게 볶은 돼지불고기를 밥과 상추에 곁들여 먹는 도시락이에요. 달큰하고 칼칼한 고기와 아삭한 상추가 어울려요. 든든한 점심이 생각나는 날 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 465.8g): 열량 646.8kcal · 단백질 33.1g · 탄수화물 83.4g · 지방 18.2g · 나트륨 1110.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 너무 두껍게 썰지 않으면 양념이 잘 배고 빠르게 익어요.

팁: 도시락에 담을 때는 불고기를 한김 식혀 상추와 따로 담으면 상추가 덜 숨죽어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지 앞다리살 — 120 g
  • 밥(백미) — 1 공기
  • 상추 — 5 장
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 고추장 — 1 큰술
  • 간장 — 0.5 큰술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 1 작은술

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