辛口豚プルコギチーズ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めた豚プルコギにチーズをのせ、ご飯と一緒に詰めたお弁当です。甘めのたれと、香ばしく溶けたチーズがよく合い、食べごたえがあります。ランチにも夕食にもぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: 肉は重ならないように広げて炒めると、水分が出にくく、たれがよく絡みます。
コツ: お弁当にする場合は、ご飯と肉の粗熱を取ってから詰め、チーズは食べる前に溶かすとおいしく食べられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚もも肉 — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- いりごま — 0.5 小さじ