돼지고기파프리카볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 파프리카, 양파를 고추장 양념에 재빨리 볶아내는 반찬이에요. 부드러운 고기와 아삭한 채소에 매콤달콤한 맛이 어우러져 밥반찬으로 잘…
돼지고기와 파프리카, 양파를 고추장 양념에 재빨리 볶아내는 반찬이에요. 부드러운 고기와 아삭한 채소에 매콤달콤한 맛이 어우러져 밥반찬으로 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 20분
영양(1인분 298.5g): 열량 333.9kcal · 단백질 27.7g · 탄수화물 20.9g · 지방 15.3g · 나트륨 1108.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 파프리카는 마지막에 넣어 짧게 볶으면 아삭한 식감이 남아요.
팁: 고기 크기를 비슷하게 썰면 익는 시간이 고르게 맞아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 앞다리살 — 120 g
- 빨간 파프리카 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술