ピリ辛豚肉のバインミー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッとしたバゲットに、味付けして焼いた豚肉、甘酸っぱいにんじんのなます、きゅうり、パクチーを挟んだサンドイッチです。ピリ辛で塩気のある豚肉に、さっぱりした野菜がよく合い、昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
栄養（1人分 379g）: 587kcal · たんぱく質 36.6g · 炭水化物 71.1g · 脂質 15.9g · ナトリウム 2539.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんじんのなますは、食べる直前に軽く水気を絞って挟むと、パンがべたつきにくくなります。
コツ: コチュジャンは商品によって辛さや塩気が違うので、最初は少なめに入れて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- バゲット — 0.5 個
- 豚もも肉 — 120 g
- にんじん — 0.4 個
- きゅうり — 0.3 個
- パクチー — 0.2 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ