ピリ辛エゴマの混ぜ麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛エゴマの混ぜ麺は、ゆでた素麺にコチュジャンだれとエゴマの粉を加えて混ぜて食べる麺料理です。エゴマの香ばしさのあとに、甘酸っぱくピリ辛なたれが広がり、食欲をそそる昼食や手軽な夕食によく合います。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 318.5g）: 525.5kcal · たんぱく質 12.5g · 炭水化物 70g · 脂質 21.1g · ナトリウム 584.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でもみ洗いしてから、しっかり水を切ると、たれが薄まりません。

コツ: エゴマの粉は麺とたれをあえるときに加えると、香ばしい風味が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）