ピリ辛テナガダコのごまご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めたテナガダコをごまの香ばしさとご飯と一緒に楽しめるお弁当です。ほどよい辛さとぷりっとした食感で、ランチにしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: テナガダコは炒めすぎるとかたくなるので、強火で手早く火を通します。
コツ: お弁当にする場合は、炒めたテナガダコを少し冷ましてからご飯にのせると、ご飯がべたつきにくくなります。
コツ: たれがフライパンにこびりついたら、水を大さじ1加えて溶きのばしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- テナガダコ — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ