주꾸미매콤당면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
주꾸미와 채소, 당면을 고추장 양념에 볶아내는 매콤한 한 접시예요. 쫄깃한 주꾸미와 탱글한 당면이 어우러져, 봄 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.
면 · 조리 25분
팁: 주꾸미는 오래 익히면 질겨질 수 있어 센 불에서 짧게 볶아요.
팁: 당면이 팬에 달라붙으면 물을 한 큰술씩 더해 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 주꾸미 — 150 g
- 당면 — 45 g
- 양배추 — 60 g
- 양파 — 0.3 개
- 당근 — 0.2 개
- 대파 — 0.3 대
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 다진 마늘 — 0.5 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술