ピリ辛イイダコと豆もやしのサンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めたイイダコとシャキシャキの豆もやしを包み野菜に包み、ご飯と一緒に食べるお弁当です。歯ごたえのある辛めの炒め物に、さっぱりした野菜がよく合い、昼食にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 豆もやしは最後に加えてさっと炒めると、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: お弁当に詰める前に炒め物の粗熱を少し取ると、サンチュがしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イイダコ — 150 g
- 豆もやし — 80 g
- サンチュ — 5 枚
- ご飯 — 1 杯
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ