ピリ辛春雨串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛春雨串は、春雨をコチュジャンだれで炒め、串に巻き付けて食べる市場のおやつです。もちもちの春雨に甘辛い味がしみていて、小腹がすいたときに楽しめます。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 春雨をしっかり戻しておくと、炒める時間が短くなり、味もよくなじみます。
コツ: たれがフライパンにくっつき始めたら、水を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春雨 — 50 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ