プルコギ春雨カップご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

プルコギと春雨、ご飯、野菜をカップに盛り合わせて食べる、食べ応えのあるカップご飯です。甘めのたれがご飯と春雨にしみ込み、シャキシャキの野菜も楽しめます。昼食や手軽な夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養(1人分 446g): 654.3kcal · たんぱく質 22.2g · 炭水化物 101.1g · 脂質 16.2g · ナトリウム 1260.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春雨はしっかり戻しておくと、フライパンで短時間炒めるだけでやわらかくなります。

コツ: 春雨を加えたあと、フライパンの水分がなくなったら、水を大さじ1杯ずつ足して焦げないように炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 杯
  • 牛肉(赤身) — 80 g
  • 春雨 — 25 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • にんじん — 0.3 個
  • 長ねぎ — 0.3 本
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • にんにく — 1 かけ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ

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