매콤튀김만두국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새콤매콤한 양념에 국수를 비비고 바삭하게 튀긴 만두를 곁들여 먹는 분식이에요.

새콤매콤한 양념에 국수를 비비고 바삭하게 튀긴 만두를 곁들여 먹는 분식이에요. 아삭한 오이와 양배추가 어우러져 입맛이 산뜻하고, 더운 날 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 423.5g): 열량 643.1kcal · 단백질 15.6g · 탄수화물 84.7g · 지방 26g · 나트륨 1253.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삶은 면은 찬물에 충분히 헹군 뒤 물기를 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 만두는 팬 뚜껑을 덮어 약불에서 2분 더 익히면 속까지 따뜻해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료