양념치킨덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

밥 위에 바삭하게 튀긴 양념치킨과 아삭한 양배추채를 올려 먹는 덮밥이에요. 달콤매콤한 소스와 고소한 밥이 잘 어울려서 간편한 점심이나 출출한…

밥 위에 바삭하게 튀긴 양념치킨과 아삭한 양배추채를 올려 먹는 덮밥이에요. 달콤매콤한 소스와 고소한 밥이 잘 어울려서 간편한 점심이나 출출한 저녁에 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 25분

영양(1인분 459g): 열량 966.3kcal · 단백질 30.9g · 탄수화물 104.4g · 지방 44.6g · 나트륨 1094.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기는 크기를 비슷하게 잘라야 속까지 고르게 익어요.

팁: 양념은 약불에서 짧게 데우면 타지 않고 닭고기에 잘 묻어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 공기
  • 닭다리살 — 120 g
  • 양배추 — 30 g
  • 감자전분 — 2 큰술
  • 식용유 — 2 큰술
  • 고추장 — 1 큰술
  • 케첩 — 1 큰술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술

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