ピリ辛おでんうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛おでんうどんは、弾力のあるうどんともちもちのおでんを、辛みのきいたスープで煮込んだ軽食です。辛いスープが食べたい日の昼食や夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: スープが煮詰まりすぎたら水を少し足し、最後に味を調えます。
コツ: 麺がのびやすいので、うどんはスープが沸騰してから入れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- おでん — 100 g
- だし汁 — 400 ml
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 100 ml