ピリ辛おでんスープとご飯のセット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛のおでんスープにご飯を添えて、しっかり食べられる軽食の一食です。もちもちした練り物の食感と、ピリッと辛いスープがよく合い、肌寒い日の昼食や夕食に食べたくなります。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 練り物によって塩加減が違うので、しょうゆは少しずつ加え、最後に味をみます。
コツ: スープをもっと辛くしたいときは、青唐辛子を薄切りにして少し加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 練り物 — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- 水 — 400 ml
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 昆布 — 1 切れ