ピリ辛おでん串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
唐辛子だれをからめた練り物を串に刺し、スープと一緒に煮る屋台のおやつです。ぷりぷりの練り物に、ピリッと辛く甘みのあるたれがしみ込み、肌寒い日に手軽に楽しめます。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 練り物を串に刺す前に熱湯をさっとかけると、表面の余分な油が落ちます。
コツ: たれが鍋底に焦げつかないよう、ときどき煮汁をかけてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 韓国風さつま揚げ — 2 枚
- 水 — 300 ml
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 本