ピリ辛おでん餅串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつま揚げと餅に甘辛いたれを塗り、こんがり焼いた串です。もちもちの餅とぷりっとしたさつま揚げがよく合い、小腹が空いた午後のおやつや手軽な食事にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 185g): 436.9kcal · たんぱく質 11g · 炭水化物 77.6g · 脂質 9.4g · ナトリウム 1514.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれは焼き上がる直前に塗ると、焦げにくくなります。
コツ: 餅がフライパンにくっついたら、水を大さじ1回し入れてふたをし、1分蒸し焼きにしてから焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 練り物 — 2 個
- 餅 — 4 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- オリゴ糖 — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ