ピリ辛さつま揚げ混ぜそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛さつま揚げ混ぜそばは、ゆでたそばにさつま揚げとコチュジャンだれを混ぜて食べる一品です。もちもちの麺に、甘辛いたれとさつま揚げのうま味がよく合います。手早く食事を用意したい昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 337.5g): 472.7kcal · たんぱく質 14.8g · 炭水化物 79g · 脂質 10.3g · ナトリウム 1310.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺を冷水で洗ってから水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: 辛さはコチュジャンを少し控え、酢を少量足して調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそば — 200 g
- さつま揚げ — 1 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- きゅうり — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.1 本