매운만둣국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
매운만둣국은 만두를 얼큰한 국물에 끓여 먹는 분식이에요. 만두소의 촉촉함과 칼칼한 국물이 어우러져 추운 날 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
분식·길거리 · 조리 20분
팁: 냉동 만두는 해동하지 않고 바로 넣으면 모양이 잘 유지돼요.
팁: 국물이 끓기 시작한 뒤 만두를 넣고, 바닥에 붙지 않게 한 번만 살살 저어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 만두 — 5 개
- 소고기 육수 — 350 ml
- 고춧가루 — 1 작은술
- 달걀 — 1 개
- 대파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.5 작은술