ピリ辛ロゼうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛ロゼうどんは、もちもちのうどんにコチュジャンの辛さとクリームソースのまろやかさを合わせたメニューです。ベーコンの塩気も加わって、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 435g): 658.3kcal · たんぱく質 13g · 炭水化物 71.5g · 脂質 34.5g · ナトリウム 779.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースが濃すぎるときは、水またはゆで汁を大さじ1ずつ加えて、好みの濃さに調整します。
コツ: コチュジャンは商品によって塩分が異なるので、塩は最後に味を見てから加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- ベーコン — 2 枚
- 生クリーム — 60 ml
- コチュジャン — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 80 ml