ピリ辛ワタリガニうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ワタリガニを唐辛子だれのスープで煮て、うどんと一緒に食べる、辛くてうまみたっぷりの一品です。カニのうまみが麺にしみ込み、涼しい秋の夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 827g）: 476.1kcal · たんぱく質 37.3g · 炭水化物 67.6g · 脂質 3g · ナトリウム 1755.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ワタリガニを入れたら、スープが吹きこぼれないよう中火にします。

コツ: うどんは煮すぎるとやわらかくなりすぎるので、最後に加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）