ワタリガニとムール貝の海鮮ラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ワタリガニとムール貝を入れてラーメンを煮込み、海鮮の香りを加えた辛口の一杯です。麺はもちもち、スープは濃厚で、満足感のあるランチや夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 835g): 651.1kcal · たんぱく質 34.2g · 炭水化物 82.3g · 脂質 17.8g · ナトリウム 1528.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラーメンの粉末スープは、魚介から出る塩気を考えてまず半量を入れ、味を見てから足します。
コツ: ワタリガニはきれいに下処理し、ムール貝は殻が開くまでしっかり加熱します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- ワタリガニ — 0.5 個
- ムール貝 — 5 個
- ラーメンの粉末スープ — 0.5 袋
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 550 ml