꽃게달걀찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

꽃게살과 달걀을 섞어 포슬하고 부드럽게 찐 반찬이에요. 꽃게의 은근한 단맛과 달걀의 고소함이 어울려 밥상에 따뜻한 한 접시를 더하고 싶을 때…

꽃게살과 달걀을 섞어 포슬하고 부드럽게 찐 반찬이에요. 꽃게의 은근한 단맛과 달걀의 고소함이 어울려 밥상에 따뜻한 한 접시를 더하고 싶을 때 잘 맞아요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

영양(1인분 264.9g): 열량 203.2kcal · 단백질 21.3g · 탄수화물 1.6g · 지방 11g · 나트륨 548.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀물을 체에 거르면 찜이 더 매끈하게 익어요.

팁: 물이 세게 끓으면 표면에 구멍이 생길 수 있으니 약한 불로 천천히 쪄요.

팁: 꽃게살은 익힌 살을 사용하면 준비가 간단해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료