イカ刺し冷麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イカ刺し冷麺は、冷たい冷麺に薄切りのイカ刺しときゅうりを添え、甘酸っぱくて辛いたれを絡めて食べる夏のメニューです。もちもちしたイカと冷たい麺が合い、暑い日の昼食にぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 372.3g）: 391.6kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 60.8g · 脂質 5.4g · ナトリウム 679.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、もちもちした食感が出ます。

コツ: イカ刺しは食べる直前まで冷蔵庫で保存し、たれは少しずつ加えて好みに合わせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）