手羽先のコチュジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

手羽先にコチュジャンとはちみつを塗り、こんがり焼いたおかずです。甘辛いたれと弾力のある身がよく合い、ご飯を添えた夕食や気軽なお酒のお供にぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 30分

栄養（1人分 287.3g）: 593.6kcal · たんぱく質 44.6g · 炭水化物 20.2g · 脂質 36.5g · ナトリウム 1285.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: はちみつ入りのたれは強火だと焦げやすいので、中弱火でじっくり火を通します。

コツ: 手羽先の表面の水気をよく拭き取ると、たれが均一につき、焼くときにはねにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）