ピリ辛鶏肉とさつまいもの弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とさつまいも、野菜を甘辛く炒めて、お弁当の一品にします。ほくほくのさつまいもとシャキシャキの野菜が合わさり、昼食にも夕食にも満足感があります。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 379g): 513.4kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 56.5g · 脂質 19.9g · ナトリウム 929.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもを同じくらいの大きさに切ると、鶏肉と一緒に火を通しやすくなります。
コツ: お弁当に詰める前に少し冷まして蒸気を逃がすと、野菜の食感が保ちやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- さつまいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 2 大さじ