さつまいも入りタッカルビチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいも、鶏肉、キムチをタッカルビのたれで炒め、ご飯と一緒に味わう一品です。甘辛いたれに、さつまいものほのかな甘みが加わって食べごたえがあります。昼や夕食に手軽に食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養(1人分 474g): 742.6kcal · たんぱく質 27.6g · 炭水化物 110.8g · 脂質 18.8g · ナトリウム 814.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもを小さめに切ると、鶏肉と一緒に火が通りやすくなります。
コツ: キムチの塩気が強い場合は、しょうゆを省いて先に炒め、味を見て調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- さつまいも — 0.5 個
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- コチュジャン — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ