鶏肉のピリ辛混ぜそばレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそばに鶏肉と甘酸っぱくて辛いたれを加えて、混ぜて食べる一品です。もちもちの麺とあっさりした鶏肉、シャキシャキのきゅうりがよく合い、暑い日の昼食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 534.5g）: 465.2kcal · たんぱく質 33.8g · 炭水化物 63.9g · 脂質 8.2g · ナトリウム 1347.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺を冷水で洗ったあと、手で軽くもみ洗いしてでんぷんを落とすと、くっつきにくくなります。

コツ: たれは一度に全部入れず、半量ずつ加えて味を見ながら混ぜます。

コツ: 鶏肉はゆですぎず、火が通ったらすぐに取り出すとしっとり仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）