ピリ辛チキンのそばクレープ巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
そば粉で薄く焼いたクレープに、ピリ辛に炒めた鶏肉とシャキシャキの野菜をのせて巻きます。香ばしいそばの香りに、鶏肉のうまみとみずみずしい野菜の食感が合わさり、手軽に食べられる昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養（1人分 338g）: 508.4kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 45.8g · 脂質 22g · ナトリウム 627.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を10分ほど休ませると、そば粉が水を吸って焼きやすくなります。
コツ: クレープは熱すぎるうちに巻くと破れることがあるので、少し冷ましてから具をのせます。
コツ: お弁当箱に入れるときは、クレープの巻き終わりを下にするとほどけにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- そば粉 — 50 g
- 水 — 80 ml
- 卵 — 0.5 個
- 塩 — 0.3 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- 砂糖 — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- キャベツ — 25 g
- にんじん — 15 g
- きゅうり — 20 g
- ごま油 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ