ピリ辛鶏肉のエゴマの葉包みご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めた鶏肉をご飯とエゴマの葉にのせて、一口ずつ包んで食べるお弁当です。鶏肉のピリッとした辛さとエゴマの葉の香りがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: エゴマの葉は水気をよく切って詰めると、お弁当の中でご飯がべたつきにくくなります。
コツ: 鶏肉を同じくらいの大きさに切ると、火の通りが均一になります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- エゴマの葉 — 6 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- みじん切りのにんにく — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ