ピリ辛鶏砂肝カップごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めた鶏砂肝をごはんにのせ、カップに盛って食べる一品です。歯ごたえのある食感とピリッとしたたれがよく合い、夜食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 鶏砂肝は水気をしっかり拭き取ると、フライパンで炒めるときにたれがよく絡みます。
コツ: 炒めすぎると硬くなることがあるので、中まで火が通ったか確認しながら炒めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ごはん — 1 杯
- 鶏砂肝 — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ