ピリ辛鶏肉ときゅうりのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた鶏肉とシャキシャキのきゅうり、玉ねぎを、コチュジャン入りの甘酸っぱくて辛い酢だれで和えたサラダです。さっぱりしながら鶏肉で食べごたえもあり、夏のランチや軽めの夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 311g）: 259.3kcal · たんぱく質 32.2g · 炭水化物 16.6g · 脂質 7.8g · ナトリウム 727.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉は焼いたあと少し休ませると、繊維に沿って裂きやすく、しっとり感も残ります。

コツ: きゅうりから水分がたくさん出たら、キッチンペーパーで軽く押さえてからたれと和えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）