鶏肉のピリ辛クリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛の鶏肉とまろやかなクリームソースを絡めたパスタです。コチュジャンの辛みとクリームのコクがよく合い、食べ応えのあるランチや週末の夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
コツ: コチュジャンは商品によって塩味や辛さが異なります。最初は少なめに加え、最後に味を調えます。
コツ: クリームソースが煮詰まってきたら、取っておいたゆで汁を大さじ1ずつ加えて濃度を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ペンネ — 80 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- にんにく — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ