ピリ辛鶏肉とキャベツのごはん弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とキャベツをコチュジャンだれで炒め、ごはんにのせたお弁当です。甘辛いたれに、シャキシャキのキャベツと食べごたえのあるごはんがよく合います。お昼のお弁当や手軽な夕食にどうぞ。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 477g): 674kcal · たんぱく質 31.9g · 炭水化物 86.2g · 脂質 20.7g · ナトリウム 930mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツのシャキシャキ感を残すには、強火で手早く炒めます。
コツ: お弁当に詰めるときは、炒めた具材の粗熱を少し取ってからふたをします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- キャベツ — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個