매콤닭고기 양배추밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 양배추를 고추장 양념에 볶아 밥 위에 올린 도시락이에요. 매콤하고 달큰한 양념에 아삭한 양배추와 든든한 밥이 잘 어울려요.
닭고기와 양배추를 고추장 양념에 볶아 밥 위에 올린 도시락이에요. 매콤하고 달큰한 양념에 아삭한 양배추와 든든한 밥이 잘 어울려요. 점심 도시락이나 간단한 저녁으로 챙기기 좋아요.
도시락·간편식 · 조리 20분
영양(1인분 477g): 열량 674kcal · 단백질 31.9g · 탄수화물 86.2g · 지방 20.7g · 나트륨 930mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추의 아삭한 식감을 살리려면 센 불에서 짧게 볶아요.
팁: 도시락으로 담을 때는 볶은 재료의 김을 잠시 빼고 뚜껑을 덮어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 양배추 — 100 g
- 밥 — 1 공기
- 고추장 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 다진 마늘 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 대파 — 0.3 개