ピリ辛プルコギそば弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
そばに、甘酸っぱくてピリ辛なしょうゆだれ、プルコギ、シャキシャキのきゅうりを添えたお弁当です。冷たくしても味がしっかりしているので、暑い日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 麺を冷水で洗ったあと、しっかり水を切ると、たれが薄まりません。
コツ: お弁当にするときはプルコギを冷まして詰め、きゅうりは食べる直前にのせると、シャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそば — 180 g
- 牛赤身肉 — 100 g
- きゅうり — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ