チムタク春雨麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チムタクの甘辛いしょうゆだれで鶏肉と幅広春雨を一緒に煮込んだメニューです。しょうゆの甘じょっぱい味わいに、もちもちの春雨とやわらかな鶏肉がよく合います。しっかり食べたい夕食や、みんなで囲む食事にぴったりです。
麺 · 調理 40分
栄養(1人分 732.3g): 734.2kcal · たんぱく質 38.7g · 炭水化物 83.2g · 脂質 26g · ナトリウム 1926.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春雨はたれをすぐに吸うので、鍋底が乾かないよう途中で様子を見ましょう。
コツ: じゃがいもは小さく切りすぎなければ、じっくり煮ても形が崩れにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 180 g
- 春雨 — 60 g
- じゃがいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- しょうゆ — 1.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 250 ml