매콤비빔만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바삭하게 구운 만두에 양배추와 오이를 올리고 매콤새콤한 양념을 버무려 먹는 분식이에요.
바삭하게 구운 만두에 양배추와 오이를 올리고 매콤새콤한 양념을 버무려 먹는 분식이에요. 군만두의 고소함과 아삭한 채소가 어울려 간단한 점심이나 출출한 저녁에 잘 맞아요.
분식·길거리 · 조리 15분
영양(1인분 295.3g): 열량 404.6kcal · 단백질 12.6g · 탄수화물 53.7g · 지방 16g · 나트륨 918.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 채소는 먹기 직전에 양념과 버무리면 아삭한 식감이 오래가요.
팁: 만두는 팬에 물을 한두 큰술 넣고 뚜껑을 덮어 2분 익힌 뒤 뚜껑을 열고 바삭하게 구워도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 만두 — 5 개
- 양배추 — 0.8 컵
- 오이 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술