얼큰소고기수제비국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얼큰소고기수제비국수는 소고기와 쫄깃한 수제비, 칼국수면을 매콤한 국물에 끓여 먹는 한 그릇이에요.

얼큰소고기수제비국수는 소고기와 쫄깃한 수제비, 칼국수면을 매콤한 국물에 끓여 먹는 한 그릇이에요. 뜨끈하고 칼칼해서 추운 날 저녁이나 든든한 점심에 잘 어울려요.

면 · 조리 35분

팁: 반죽은 물을 한꺼번에 붓지 말고 조금씩 더하면 질기를 맞추기 쉬워요.

팁: 면을 넣은 뒤에는 바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간 저어 주세요.

팁: 칼국수면에 간이 되어 있을 수 있으니 소금은 마지막에 맛을 보고 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료