ピリ辛牛肉キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛に炒めた牛肉とご飯を海苔で巻き、一口ずつ食べる軽食です。香ばしい海苔とご飯の間から、ピリッとした肉の味わいが広がり、昼食や手軽な夕食によく合います。

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養(1人分 402.5g): 579.2kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 76.8g · 脂質 17.3g · ナトリウム 578.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎると海苔が湿りやすいので、少し冷ましてから巻きます。

コツ: コチュジャンの量は好みに合わせて調節し、牛肉は水分が飛ぶまでしっかり炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 杯
  • 海苔 — 1 枚
  • 牛肉(赤身) — 80 g
  • にんじん — 30 g
  • ほうれん草 — 30 g
  • 卵 — 0.5 個
  • コチュジャン — 0.5 大さじ
  • しょうゆ — 0.5 小さじ
  • にんにく — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ

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事業者情報

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事業者登録番号: 809-87-02575

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